Arvaa mikä? (Alkoholi keskustelu)

[Vesqu]

Muistelen lukeneeni, että teetä voi käyttää myös tuohon vanhentamiseen.

[Dyykkari]

Muistelen lukeneeni, että teetä voi käyttää myös tuohon vanhentamiseen.

http://www.youtube.com/watch?v=hIE7a0JzXD0

Lovejoy - sarja ensimmäinen kosketukseni antiikkiin. Pyöri telkussa joskus kauan sitten

Lovejoy oli ns. harmiton antiikkihuijari joka vähän fiksasi ja välillä vähän.. no, väärensi juttuja. Sitten myi niitä rikkaille eli vähän niinku nykyajan robin hood. Ei se koskaan rikas ollut. Tinker vanha viskisieppo auttoi. Lady Jane oli Lovejoyn "muusa", rikas mies oli jossain lietsussa aina ja Jane sitten hengailikin Lovejoyn & kumppanien kanssa

https://fi.wikipedia.org/wiki/Lovejoy

https://en.wikipedia.org/wiki/Lovejoy

[GreenThing]

Lovejoy oli aikoinaan lempisarjoja.

[Jii]

Löytyy muuten nyt Yle-areenasta ensimmäisen kauden Lovejoy-jaksoja.

[V1]

Lovejoy oli hyvä. Siinähän oli välillä ihan kutkuttavan jännittäviä kohtiakin

Miten on pitäisikö nuihin uusvanhoihin tuotoksiin laittaa joku tunniste ettei nyt kukaan harmistu että väärennöksiä tehtaillaan. Ajattelin työntää niitä kirpparillekkin jos oikein hyviä rupee tulemaan.

Riittäisikö jos lisään etiketin alakulmaan vaikka tämän ama puumerkin ja vuosiluku roomalaisittain "V1 MMXV"?
Pitäisiköhän olla selkeämpi?

[V1]

Sahdin valmistus juttua. Tuolta selviää se viljan imellytyksen vesimäärä...
https://www.google.fi/url?sa=t&source=w ... P_58mMb7WQ


https://fi.wikipedia.org/wiki/Sahti
Wikipedian jutussa nuo paikat missä sahtia valmistetaan... Sahti=Viikinki juomaa?
Ehkä tässä joutuu hankkimaan vielä käymisastian ja testaamaan miten se soutaminen lähtee sahtituopin jälkeen.

[V1]

Löytyi muutama resepti kun selasin keittokirjoista sahti- ja kaljaohjeita.




Ensin katajakaljaa ja aamusella sitten raittiusboolia
Sitten jos on sattunut sahtia jäämään niin eikun keiton tekoon...


Sahtikeiton resepti on Jaakko Kolmosen Suomen pitäjäruoat kirjasta.

[Dyykkari]

Siitä 1910 tienoilla aloitetusta suomalaisesta tietosanakirjasarjasta löytyy muistaakseni pontikantislausohjeet, hoffmannin tipatkin mainitaan ja taisi olla mustanruudin seossuhde myös. On aikaa kun luin äidin muutaman sukupolven takaisia perintökirjoja. Toistaiseksi ovat äidin hyllyssä, niin en voi nyt tarkistaa. Epäilemättä sahdistakin kerrotaan

Edit. Niin tämähän se! Kaikenlaista muutakin tietoa sieltä varmasti löytyy, mitä nykykirjoista tahi netistä ei. Jos vaan sattuu kohdalle, suosittelen.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Tietosanakirja_%281909%29

[Dyykkari]

Hoffmanin tipathan olivat eetteriä ja pirtua. Apteekista sai hakea Wanhoina hyvinä aikoina...

"Tipat ne on jätkän juomat"

"Elias Lönnrotin Suomalaisen Talonpojan Koti-Lääkärissä (3. p. 1856) aine esitellääm lyhyesti: "Hohmanninwiina; ruots. Hoffmannsdroppar. Määrä: 30, 40 ja usiampaaki tipausta kerrallaan." Lönnrot ei vaivautunut selittämään, mihin tarkoitukseen tippoja oli syytä käyttää - mahdollisesti asia oli niin itsestäänselvä - mutta suositeltava annos ainakin oli tuhti. "

http://yliopistolehti.helsinki.fi/1996_20/ylart4.htm

Edit. muistelen, että tietosanakirja kertoi niitten olevan tarkoitettu "kaikenlaisiin waivoihin". Jostain sen ainakin olen lukenut. Saattanut auttaa vähäksi aikaa varsin tehokkaasti, tai ainakin niin että niitä alkuperäisiä "waivoja" ei ole vähään aikaan muistanut

[V1]

Tuopas oli jännä vinkki, tietosanakirja 1909-1922 löytyi ja on vapaasti selattavissa netissä. http://runeberg.org/tieto/

Tislaus-> http://runeberg.org/tieto/9/0849.html

[V1]

Voihan vi##u mikä farssi oli kun koetin eilen mäskätä kotikaljamaltaita sahtivierteeksi.
-1. 10 litran kattila on muuten liian pieni.
-2. Kotikaljamaltaat on ehkä murskattu liian hienoksi tuohon hommaan.

Joo, pian huomasin että mäski ei mene mistään seulasta läpi ja mulla oli sitten käymispöntössä 30 litraa niin paksua puuroa että ökslemittari ei uponnut siihen edes mitta-asteikkoon asti.
Tai sitten se sokeroitui paremmin kuin mahdollista



Sain kuitenkin nosteltua makaroonisihdillä enimmät mallasmoskat pöntöstä ja 17litraa jäi paksua vierrettä.
Nyt näyttää pöntössä hurjasti pulputtavan

Ei mennyt ihan oppikirjan mukaan mutta katotaan mitä syntyy.